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每日一笑

老鹰在回家的途中遇见了秃鹫。老鹰问:“兄弟,你是坐办公室的吧?”秃鹫说:“是啊,你怎么知道的?”老鹰说:“一看就知道你是很聪明,经常玩电脑的。”秃鹫说:“不会吧,你是怎么看出来的呢?”老鹰说:“年纪轻轻就秃顶,这可是最好的证明。”开心一笑

吃在湖南

霸王肘子 霸王肘子
肘子一直是湖南人年夜饭上的必备主菜之一。近些年日子好过了,家里“天天像过年”,加上春节期间“吃货”成堆,因此肘子更多具有了象征的味道。不过,即使这样,年夜饭上还是少不了这道菜,特别是那些由老人“当家做主”的年夜饭。家里自制的“过年肘子”有时从大年初一可以招待客人到正月初七、初八,为什么?口味上太油腻是主要原因。那么,家里制作肘子时,如何做到色香味一体呢?我们可以参考一下以下制作霸王肘子的方法。霸王肘子的主料是上等猪肘,在选择猪肘的时候,建议选择两斤半左右的,这种肘子肥瘦分明,10个人左右吃都够了。猪

游在韶山

彭德怀故居 彭德怀故居
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